Restaurant Le Jardin de Bellevue

"Service impeccable, plats magnifiques et excellents, parfait accord des vins proposés. Lieu accessible, cadre très agréable et parking facile."

"Cela faut au moins une bonne dizaine de fois que nous y allons. Très peu de table offre un tel service et une telle carte dans les environ. Nous testons ailleurs mais nous y revenons toujours, ailleurs non...pourtant nous sommes à 70 km !"

"Très bon restaurant. Le meilleur pour moi .dans la région messire. A faire découvrir à vos amis"

"Des années que la famille Jung nous fait partager ses goûts culinaires et son art de recevoir. Sans conteste LA meilleure table messine. Ne changez rien."

"Restaurant gastronomique, le Jardin de Bellevue vous proposera une cuisine résolument française, sans grande invention mais réalisé avec maîtrise. Si vous êtes adeptes de la cuisine moléculaire passé votre chemin, si vous aimez la cuisine française dans ce qu'elle a de classique et raffiné vous ne serez pas déçut. Au final un très bon rapport qualité prix."

"Accueil, ambiance,salle,présentation et qualité des produits...tout y est PARFAIT Table à faire absolument sans hésitation. Bon appétit à tous."

"Sans surprise, nous avons encore été merveilleusement accueillis et avons dégustés des plats exceptionnels. La cuisine est fine, savoureuse, délicate. Le service est quasi parfait. Les tarifs sont à hauteur du moment qu'on y passe. Je recommande !! Mzis attention de penser à réserver."

"L'accueil chaleureux ainsi que leurs plats de l'apéro au dessert goût, raffiné , finesse ,tout était au top, Cadre très agréable ,atmosphère chaleureuse,un grand Merci au chef,ainsi qu'à toute son équipe, Je le recommande"

"Nous avons passé un excellent moment dans cet établissement. Cadre très agréable. Les plats sont parfaits de l'entrée au dessert avec un service sérieux et convivial. A ne pas louper."

"Très bon restaurant je me suis régalé. Le personnel est disponible et professionnel. Je recommande cette adresse!"

"Une très bonne table ! Les plats sont travaillés jusqu'au moindre détail, de la simple bouchée apéritive jusqu'au dessert, et l'accueil est agréable. Une belle expérience culinaire pour tout gourmet qui se respecte."

"Service attentif et mets soignés. Nous y avons passé un excellent moment. Fraîcheur garantie et assiettes très goûteuses. Le tourteau en entrée avec la mayonnaise de seiches, une tuerie..."

"Très bon accueil, repas excellent"

"Tout simplement excellent. Nous avons été très bien accueillis. Le menu 8 plats est une tuerie, vos papilles passent par toutes les émotions. Les produits sont frais tous les plats sont fait maisons. Pour moi le meilleur restaurant de Metz. Il n’est cependant pas à la portée de toutes les bourses."

"Service impeccable et très courtois. Cuisine savoureuse tant de visu qu'au palais, une soirée hors du temps. Merci !"

"Un très bon restaurant! Repas excellent et travaillé. Le personnel est très accueillant!"

"Nous avons testé ce restaurant deux fois: la cuisine est raffinée et de qualité... mais quel dommage que les quantités aient été insuffisantes. Heureusement qu'il y avait du pain et du beurre sur la table."

"Nous avons passé un agréable moment gustatif. L'accueil et le service sont irréprochables. Nous vous recommandons ce lieu les yeux fermés."

"Super restaurant ! Jamais déçue par la qualité des plats et la carte de vin qui est sublime ! L'accueil est chaleureux et bienveillant ! On s'y sent bien et on aime y retourner !!"

"Excellent, comme d'habitude, que ce soit au niveau de la cuisine et du service. Faites vous plaisir, allez y."

"Haut de gamme. Plats excellents. Service impeccable et sympathique. La patronne est charmante. Un grand bravo au chef.. Ambiance sobre et chic."

"Arrivé pour fêter un anniversaire, nous avons passé un très bon moment . Rien à dire sur la nourriture, même le ris de veau vallait le détour . Le prix est très attractif et pour un restaurant gastronomique nous sommes repartis repu . Expérience à renouveler ."

"Excellente adresse Cuisine et cadre raffinée ainsi que le personnel très accueillant et professionnel. Nous avons passé un bon moment."

"Juste parfait, Un service exemplaire et une cuisine succulente, découverte de saveurs au rendez-vous,! Je recommande !"

"Excellent restaurant, j'y retourne toujours avec un grand plaisir. Patrons disponibles. Personnel compétent..n'hésitez pas vous ne serez pas déçus. pensez à réserver"

"Cadre raffiné Service courtois et prévenant Menu gourmet excellent De l apéritif au café tout est excellent frais et bien présenté Nous avons passé une excellente soirée Une adresse à conserver précieusement Bravo au chef et à son équipe"

"Simple et efficace entré et dessert sous forme de buffet a volonté et le plat est bon le tout pour 13€5 je recommande"

"Cuisine raffinée, avec plein de petits extras fort appréciés avant ou après les plats. Service toujours avec le sourire et la discrétion. C'est toujours un réel plaisir d'y revenir pour y découvrir les nouveautés du chef. Merci i pour ce bon moment."

"Tout était excellent (menu Dégustation), service très professionnel. Dommage que mon mari et moi ayons été dans l'obligation d'écourter notre dîner mais nous reviendrons."

"C'est un super restaurant. Endroit chaleureux personnel sympa. À refaire sans hésitation"

"Établissement de grandes qualités...nous avons passé une soirée très agréable..un service de grande qualité..une cuisine recherchée et raffinée...bravo à toute l'équipe."

"Très bien reçu ..excellente cuisine,voyage avec les saveurs et les vins ,équipe de professionnels,établissement très propre ,je recommande pour en famille ou en amoureux comme nous."

"Très belle cuisine, la salle n'est pas surchargée, les tables ont donc leur intimité. La décoration est sobre et moderne. Nous avons choisi le menu gastronomique en 6 actes, le rythme entre les plats était correct à part un petit ralentissement entre la seconde entrée et le plat (horaire coup de feu à 21h). Les vins proposés au verre étaient cohérents en qualité avec le menu. L'accueil est le service étaient agréables. Nous reviendrons bientôt !"

"Tout ce que nous avons mangé était très très bon. Par contre l’attente.... on a eu le temps de s’ennuyer! Premiers clients arrivés à 19h30 et nous sommes sortis à 23h10 (sans avoir pris le temps de prendre un café ou thé car nous n’en pouvions plus de la soirée à attendre). Certes quand on prend les 6 plats du menu il faut un peu de temps pour tout digérer, mais moi qui n’avait pris que les 4 plats ai attendu 1h20 entre mon 2eme et 3eme plat (mon conjoint en aura eu un pendant ce lapse de temps). Clairement ils étaient débordés, et sûrement une bonne partie des plats est préparée le soir même pour plus de fraîcheur. Néanmoins vraiment trop trop long l’attente (et nos voisins de table avec qui nous avons eu le temps de sympathiser ont eu le même ressenti). Mais bon, pour le coup tout ce qui nous a été servi était délicieux, rien à redire la dessus. D’où les 4 étoiles."

"Excellent aux petits soins, pas d'attente, le personnel est très agréable. Très bon produit. Je recommande"

"Nous avons passé un vrai moment de bonheur gastronomique en choisissant le menu decouverte . Les plats et les contenants nous ont ravis. La subtilité des assaisonnements a titillé nos papilles. Nous reviendrons fêter les grands moments de notre vie. Continuez à nous régaler dans cette ambiance chaleureuse et attentionnée. Merci"

"Très très bon restaurant, personnel accueillant,sympathique et au petits soins! Cuisine originale et gourmande ! Je valide à 100 %. Le repas de fête des mères était sublime et inoubliable 🤩"

"Un beau, bon moment de gastronomie dans une ambiance sereine. Le personnel connaît bien les plats et les mets, un bon professionnalisme."

"Nous avons passé un magnifique moment dans ce restaurant. La cuisine était forte agréable et nous avons pu profiter d'une formule comprenant plusieurs plats, dont le plateau de fromage, où l'on nous a présenté une multitude de produits, des pains divers pour accompagner notre fromage et le vin adéquat. Je recommande fortement."

"Nous avons passés un excellent moment ! Du service à la qualité des plats, nous reviendrons sans aucun doute."

"un plat principal excellent et un tres bon dessert un cadre tres agreable et un tres bon accueil le seul bemol, a mon avis, ce sont les petits a cote qui pourraient etre encore ameliores. Un restaurant que je conseille."

"Restaurant très classe, personnel très compétant, souriant, discret et alors que dire des plats très belle présentation, plats délicieux, raffinés, le vin excellent, les amuses bouches tout en finesse, le dessert, les cafés on en reprends, merci à mes amis pour cette invitation..."

"Excellent sur tous les plans. Au petit soin de l'arrivée à la sortie, les propriétaire sont très accueillant. Service très aimable et très professionnel (avec des sourires à chaque fois). L'ambiance de la salle est feutrée. Les plats sont subtils et présentent des équilibres très bien maîtrisés. A refaire plusieurs fois pour explorer la carte car toute la carte donne envie !"

"Excellente table, mérite parfaitement sa notation au guide Michelin, à voir même plus en se rapprochant de l'étoile. Personnel compétent, ambiance chic et . chaleureuse."

"Très bon restaurant, nous nous y rendons pour de grandes occasions et n'avons jamais été déçus"

"Monsieur, suite à votre réponse je me permets d’apporter quelques précisions sur la situation. 1) Contrairement à ce que vous indiquez nous avons déjà dîner dans votre restaurant de nombreuses fois. J’ai donc parfaitement le droit de vous mettre une notation. 2) Effectivement j’ai dû annuler tardivement à 2 reprises. La première fois car mon épouse (enceinte) était malade, ce qui peut arriver à n’importe qui. Quand j’ai appelé pour m’excuser, on m’a proposé de décaler la réservation, ce qui j’ai fait en précisant qu’il fallait que je m'assure de la disponibilité de la personne qui nous accompagnait. Etant donné qu'elle n'était pas disponible j’ai rappelé le lendemain pour décaler (c’était environ 2 semaines à l'avance). Malheureusement le soir ou nous avions finalement réservé, ma femme a eu un problème d’hypertension et sa sage-femme l’a envoyée directement aux urgences à 18h. Elle a été hospitalisée pendant 1 semaine. J’ai tout de même pris la peine de vous téléphoner afin m’excuser de ce concours de circonstances (alors que j’avais des choses bien plus importantes à penser à ce moment-là). Cependant, alors que l’annulation était totalement justifiable et indépendante de ma volonté, votre établissement m’a réservé un accueil téléphonique déplorable. Maintenant je vous demande à vous de vous mettre à ma place et je vous demande qui est égoïste dans cette histoire ?"

"Très bon restaurant chic. Prix convenables. Service impeccable. Je le conseille. Menus à partir de 51 euros. J'ai pris celui à 63 euros. Il y a 2 entrées, 2 plats et 2 desserts. Pour les boissons c'est en plus. À refaire un autre jour. Fait"

"Très bien mangé mais déçu du service. Serveuses très moyennement présentées, à peine souriantes. Nappe trouée. Bref très bon repas mais service décevant par rapport a ce que l'on attend de ce type de restaurant . Par contre patronne très agréable."

"Restaurant de qualité, accueil chaleureux et personnel fort aimable. Produits de saison très goûteux. A recommander"

"Merci. Restaurant Super,haut de gamme, de qualité . Personnel très aimable. Je recommande."

"Clients depuis plusieures années, à aucun moment nous n'avons été déçu par ce joli restaurant situé dans un cadre calme et apaisant. La salle est superbement décorée, moderne et aménagée avec goût. L'équipe en salle est toujours aimable, souriante et de très bons conseils. L'équipe en cuisine nous fait découvrir de nouvelles saveurs et de nouveaux menus à chaque visite accompagnée de mes proches. Aucun point négatif et je le recommande à tous. Bravo à vous et merci à vous pour ces voyages culinaires."

"Un vrai régal, mon premier restaurant après cette crise sanitaire, et c'était un vrai plaisir, le masque est obligatoire pour les déplacements, mais ils en proposent en vente a l'entrée si jamais... Sans parler de ça, c'était seulement ma deuxième fois ici, et je recommande fortement d'y aller ne serait-ce qu'une fois, a ne pas rater 🙂"

"Top du top, super restaurant n hésiter pas. Personnel à votre écoute. Bonne dégustation"

"Un accueil chaleureux, un service au top, des plats super, que demander de mieux ?"

"Très bon accueil Service irréprochable Cuisine raffinée et présentation digne d un grand restaurant étoilé Serveuses vous annoncent les plats que vous allez déguster. Dommage que nous n avons pas eu la visite du chef en fin de repas."

"Exceptionnel. Nous avons choisi cet endroit pour nôtre premier anniversaire de mariage et nous avons bien fait. Nous ne sommes pas critiques culinaires, mais nous avons adoré du début jusqu'à la fin. Des plats délicieux, beaux et harmonieux servis par des personnes d'une très grande gentillesse. Un tempo parfait et pous nous, simples clients, ce fut une explosion de saveurs à chaques instants. Merci beaucoup pour ce moment particulier de la bougie sur le dessert. Une attention qui nous a énormément touché. Merci à toutes et à tous. Continuez comme ça. Bravo."

"Très bon restaurant, excellente service et cuisine délicieuse et élaborée. Convient bien pour des repas d'affaires ou en famille."

"Nous sommes venus déjeuner le 31 juillet 2020 à midi. Deux menus plaisir boissons incluses. Cuisine raffinée avec un accord mets/vins parfait. Personnel de salle efficace et professionnel. Cadre agréable . Grand bravo à toute l'équipe qui nous a permis de passer un moment somptueux. Je recommande l'adresse."

"Accueil très agréable, menu du marché de grande qualité très goûteux . Le plaisir des yeux est tout à fait satisfait...il est évident que l'on y retournera avec grand plaisir et envie de découvrir d'autres plats préparés avec un grand savoir-faire. Bravo à toute l'équipe."

"C'est excellent,raffiné et en plus ils sont adorables. Le rapport qualité-prix est très correct pour un restaurant de leur classe!"

"Amoureux de la gastronomie française et de saison, allez y les yeux fermés. Enfin une cuisine créative, qui ose et qui réussit. Service et accueil chaleureux. Je recommande vivement."

"J’y vais régulièrement. Tout est parfait. Aucune fausse note. On est sur de très bien manger dans un endroit agréable calme et relooke"

"Nous avons reçu en cadeau un repas dans ce restaurant que nous ne connaissions pas et nous avons passé un formidable moment. Tout était très bon et les serveuses étaient véritablement adorables et très professionnelles, nous reviendrons!"

"Nous avons partagé un grand moment dans ce restaurant . Déjeuner en famille nous avons tous apprécié les mets fins et joliment présentés dans une vaisselle très diversifiée, le tout servi par un personnel professionnel et à l'écoute Sans aucune hésitation nous recommandons cet établissement."

"Très bonne expérience, gourmande et généreuse. Cadre raffiné et personnel aux petits soins. À découvrir :)"

"Service, qualité des produits, mises en bouche, cuisson ... délicieux, seule la note est trop salée ;) ... plaisanterie mise à part excellent rapport qualité prix, assez unique dans un large secteur autour de Metz Nancy Strasbourg"

"Réservation le 23 octobre au soir, en amoureux pour découvrir ce restaurant. Un cadre magnifique, un accueil chaleureux, une équipe très professionnelle et attentionnée. Menu gourmet avec accord mets/vins. Un enchainement de plats délicieux, un voyage gastronomique d'une très grande qualité pour une soirée parfaite et inoubliable. Bravo et surtout merci à toute l'équipe pour ce moment enchanteur. A bientôt."

"Probablement mon restaurant gastronomique préféré à Metz, à essayer absolument. La cuisine y est vraiment excellente, raffinée et subtile, vraiment du niveau d’un restaurant étoilé, je n’y ai jamais été déçu ! Tout est aussi beau que bon, le menu qui est renouvelé régulièrement vous surprendra et vous ravira à coup sûr. Le restaurant se trouve dans un cadre vraiment privilégié au rez-de-chaussée dans une grande maison dans le style maison de Maître dans un parc arboré en pleine ville et qui offre des places de stationnement. Une seule salle sobre et lumineuse. Le nombre de table est limité, les tables sont grandes et bien espacées entre elles ce qui garantira votre tranquillité et votre confort. Il y règne un calme olympien ce qui ravira vos repas en amoureux aussi bien que vos déjeuners d’affaires. Le personnel est particulièrement accueillant, attentionné, serviable et professionnel. Si cet avis vous a aidé alors pensez à le signaler par un « j’aime » pour qu’il soit visible pour tout le monde."

"Un grand bravo à toute l'équipe pour cet excellent repas qui a contenté toute la famille. Continuez comme cela, le macaron n'est pas loin..."

"Formidable table avec un service irréprochable Grand merci au chef pour toutes ces saveurs Vins en rapport avec les plats A trés bientôt"

"Juste délicieux. Tout est parfait : de la décoration à la dégustation en passant par le service. Surtout ne changez pas car des restaurants comme le vôtre il y en a très peu"

"Restaurant très agréable où le personnel est sympathique, la cuisine très fine et délicieuse. Les plats sont parfaitement présentés. Nous nous sentons chouchoutés 😊"

"Très bon restaurant, un resto classe avec du personnel aux petits oignons des plats délicieux présenter avec soin du vin au verre si vous hésitez alors n'hésitez pas concernant la facture compter environ 200 € pour 2 personnes c'est cher mais ça vaut le déplacement"

"Très bon restaurant. Les assiettes en plus d'être belles sont bonnes. Nous avons passé un excellent moment en famille. Le service est efficace et très sympathique"

"Restaurant avec une cuisine très française aux plats raffinés et variés. Joli cadre et accueil très sympathique"

"Très belle soirée et très belle attention pour nos 22 ans de mariage. Un repas exquis, merveilleux. Un régal pour nos papilles"

"Tous est parfait de l accueil à l assiette sans oublier le service. Une cuisine grande qualité. Félicitations au chef et à toute son équipe"

"Tres bel endroit et repas raffiné. Service attentionné et efficace. Nous reviendrons"

"10 ans vécu en France, je l' ai mis dans le top 1 de mes restaurants préférés. Bien meilleur que des restaurants Michelin."

"Les plats étaient excellents de l'entrée au dessert, alliant un visuel parfait à des saveurs raffinées. La maîtresse de maison ainsi que tout le personnel sont aux petits soins. Une très belle soirée pour notre anniversaire de mariage 🥰"

"Un régal pour les papilles et les pupilles... les plats sont aussi bon que beau. Personnel attentif et sérieux. Une étoile en moins car un peu bruyant à mon goût"

"Comme d'habitude, rien à redire. Service efficace, et sympathique, cuisine excellente et raffinée. Je recommande vivement"

"Une excellente adresse sur Metz. Cuisine raffinée et originale. Ambiance feutrée et personnel sympathique. Je recommande le menu dégustation."

"Malgré le masque, le sourire de l’hôtesse réchauffait la fraîcheur d’un hiver lorrain. Les papilles étaient en effervescence tout au long du repas! Nous y avons passé une sublime soirée, accompagnés en fin de soirée par l’hôte et la table d’à côté. De jolis souvenirs"

"Lieu charmant, cuisine au top, personnel efficace et charmant, un service de qualité. Tout y est, excellent rapport qualité prix, je recommande vivement, pas de mauvaise surprise !"

"Un service de qualité, des plats délicieux , très bien présentés et qui suivent les saisons. Un moment exquis. À renouveler avec plaisir !"

"Une cuisine d'exception et un personnel très agréable et sympathique. Je recommande vivement ce restaurant à qui souhaite passer un moment agréable et goûter des plats hors du commun. Pour les amateurs de vins la cartes des vins est énorme. Je vous conseille le plateau de fromage qui est composé d'excellents fromages."

"Cela fait longtemps que je je n'ai pas mangé aussi bien, de l'entrée au dessert, une valse de plats qui nous a mis les papilles en ébullition... accompagné par un orchestre de jolis sourires et d'attention dans un cadre classieux et cocooning. Merci !"

"Accueil, cadre, cuisine, service sont parfaitement à la hauteur d un restaurant étoilé ! Je recommande !"

"Repas excellent Tout est délicieux, produits de qualité et frais, présentation parfaite Personnel extrêmement sympathIque Je recommande vivement vous serez enchantés"

"Super restaurant, on y mange très bien, les serveur sont très sympas. La cuisine est très bonne et la présentation est soignée."

"Restaurant qui mériterait une étoile au Michelin. Chaque plat était extraordinaire de saveur de l'entrée au dessert. Félicitation pour la constance depuis toutes ces années."

"Une belle adresse et une valeur sûre à Metz. Accueil chaleureux, salle cosy et intimiste. Une belle carte et des plats savoureux.."

"Restaurant décoré avec originalité et classe. Personnel serviable et aimable. Assiette avec un visuel aussi beau que bon. Menu abordable pour un restaurant gastronomique"

"Le cadre est magnifique, le personnel est attentionné et souriant (même avec le masque😁) Le plats sont un plaisir pour les yeux comme pour les papilles. Le rapport qualité prix est parfait."

"Très bon restaurant. Au visuel comme en bouche tout est remarquable. Un personnel bien rodé et très agréable. Bon rapport prix/plaisir. Un incontournable sur Metz."

"Que dire sur cet établissement mis à part que tout y est parfait. La gentillesse et le professionnalisme de la maîtresse de maison ainsi que des serveuses sont omniprésents. Le menu dégustation met en exergue vos papilles avec des plats tous plus raffinés les uns que les autres. Des amuses bouches jusqu’aux mignardises accompagnants le café, tout est exquis. C’est la quatrième fois que nous dînons dans ce restaurant et nous avons été à chaque fois ravis par les plats proposés par le chef. Encore merci de nous avoir fait passer cet excellent moment. Une bulle de douceur et de saveurs. A bientôt!"

"Toujours très bien accueillis, les produits originaux, de qualité et de saison. un plaisir pour les papilles"

"Très bonne table, accord mets vins parfait. Le personnel est très sympathique, nous avons passé un très bon moment. Je recommande."

"Cadre très agréable. Éclairage de la salle parfait. De belles préparations en cuisine, accord des mets avec des vins bien sympathiques. Bonne ambiance décontractée."

"Évidement je prend soin d'encourager ce restaurant qui mérite les 4 étoile... Services carré serveur discret et pro ... Le menue carte blanche étais mon choix car j'aime le meilleurs des choses ... Par contre je dois aussi le dire Mr le chef cuisinier vous ne pouvez pas faire revêt vos client avec un sorbet à la pêche de vigne sortie d'un je ne c'est ou la moindres des choses ces de prendre le temps de le faire maison car le potentiel et la et les goût étais à la hauteur une sorbetière coûte si peut 😉 Je recommande cette tables amis internaute"

"Très très bon restaurant allez-y pour vous faire plaisir"

"Joli cadre, personnel professionnel et sympathique et repas délicieux. Mention spéciale à la fricassée d'escargot qui était divine."

"Le menu du marché est un délice, le service est d'une efficacité discrète, et la salle bénéficie d'une isolation phonique qui permet de discuter sans déranger /être dérangé par ses voisins. Je recommande vivement."

"Une soirée mémorable pour fêter nos noces de Topaze, l'accueil, les mets proposés, la gentillesse de toute l'équipe ne donne qu'une envie REVENIR, merci beaucoup pour ce beau moment"

"Cadre verdoyant, personnel à l'écoute. Excellente cuisine. Je recommande vivement"

"J'y venais assez souvent, et puis j'ai quitté Metz. Un vrai plaisir de retrouver ce lieu raffiné et sa cuisine tout en subtilité, sans esbrouffe."

"Pour l anniversaire de mon mari le 7 août j avais réservé une table pour 2 personnes mi juin pour etre sûre d avoir de la place. Quelle déception en arrivant a 13h comme convenu de voir que le restaurant était en congé annuel . Et cela sans nous prévenir. Vraiment déçus pour un restaurant de cette classe. Aucun respect pour la clientèle."

"Très bien à tout point de vue , cuisine de qualité avec des produits frais de qualité … un accueil chaleureux … À conseiller !"

"Très bonne cuisine ! Nous avons passé un superbe moment ."

"Excellente cuisine avec des produits de qualité et frais"

"L’accueil dans ce restaurant est très agréable, le personnel a été irréprochable du début à la fin de notre dîner. J’ai beaucoup aimé mon repas, en particulier l’entrée, un tartare de thon rouge excellent aux saveurs originales. Un peu déçue de mon plat, le suprême de volaille, même si les champignons étaient excellents et la cuisson de la viande parfaite, je n’ai pas pris particulièrement plaisir à déguster ce plat. De même pour le dessert, la glace à la noisette était très agréable en fin de repas mais le Paris brest avait peu d’intérêt gustatif. Côté boisson tout était parfait, les cocktails proposés nous on beaucoup plu."

"Très belle découverte ! Les plats sont raffinés et excellents, le service efficace et discret, le cadre très agréable. Un grand merci à M. et Mme Jung, ainsi qu'à toute leur équipe pour ce superbe moment."

"Très bonne adresse, cuisine et service irréprochable ! Je recommande"

"Je félicite ce Bon restaurant, avec Sont carde magnifique, c'est plat délicieux, et sont service très remarquable, je le conseille ce restaurant, c'est un très bon restaurant"

"C’est absolument délicieux et raffiné. Aucune fausse note. Merci pour votre accueil et bravo pour le service impeccable. A faire absolument : je recommande."

"Très belle soirée pour nos pupilles et nos papilles Menu gourmet excellent du début à la fin, très bon accord avec le vin Service impeccable Merci pour la petite attention pour notre anniversaire de mariage"

"Belle ambiance, personnel très sympathique avec une pointe d'humour et beaucoup de professionnalisme et ... excellent menu. Nous avons dîné à 4 sur invitation. Nous reviendrons pour une occasion sans aucun doute 👍🏻 PS : la patronne a beaucoup d'humour et ressemble à une certaine actrice de théâtre français, ce fût un bonus 😉"

"Très bonne table, des mets raffinés, un très beau cadre et une équipe très professionnelle très sympathique. Tout était parfait, je recommande vivement."

"Le meilleur restaurant de Metz (à me yeux) Je ne compte même plus le nombres de fois ou je me suis rendu au jardin de Bellevue ... Que ce soit pour des dîners en famille, entre amis , et très souvent en couple , je n'ai jamais été déçu ! Le cadre est vraiment jolie . L'accueil de Mme Jung est toujours très chaleureux. Le service est impeccable, les serveuses sont toujours très souriantes . Pour ce qui est des plats c'est toujours vraiment très bon ! J'opte pratiquement toujours pour le menu dégustation, cette succession de plats et de saveurs m'émerveille à chaques fois . Sur le nombre de fois où je suis venu , je n'ai jamais eu une seule fois une fausse note , que ce soit au niveau du service, des cuissons ou autre, c'est à chaque fois un petit moment de bonheur ! Mention très spécial pour le menu à la Truffe de Melanosporum quand il est disponible, c'est vraiment de l'art culinaire et la truffe est vraiment mise en valeur. L'accord mets/vins est vraiment très pertinent et les tarifs sont raisonnables . (Je fréquente l'établissement depuis environ 2016 , malheureusement vu la conjoncture les tarifs ont augmentés au fil du temps , j'ai dû connaître le menu dégustation à 68€ , il est actuellement à 85€ , mais c'est le prix du bonheur.) Encore merci pour tous les bons moments que j'ai passé."

"Très déçue de ce restaurant auquel j'ai appelé il y a moins de 14j pour une réservation de dégustation de plats, en vue d'une communion en mai 2023. J'ai demandé expressément de réserver ce jour ci et on m'a dit que cela pouvait attendre 15j, car aucune réservation pour l'année prochaine. Donc nous venons pour un menu dégustation ce jour, qui nous a beaucoup plu, mais en fin de repas, on nous dit que finalement plus de place pour mai 2023!!! Donc, on n'est venu payer 270e de dégustation pour rien, car nous n'avons absolument rien à fêter aujourd'hui surtout un 23 décembre ! .. Et franchement la réponse de la patronne, du style vous avez dû appeler un autre restaurant !!! C'est du délire, puisque j'ai réservé la table en même temps ! C'est franchement pas digne d'un tel restaurant. Plus jamais, c'est bien dommage! Madame Celeste"

"Je cherchais un endroit exceptionnel pour l'anniversaire de ma compagne. Une collègue m'a conseillé ce restaurant. Il fallait réserver (oui, c'est rare et signe que la qualité est là, tant les buffets nous ont envahi). L'endroit est déjà à part. On a l'impression d'entrer chez quelqu'un, d'être invité. Le décor est assez simple pour soutenir l'ensemble, assez présent pour être vu. L'ambiance est feutrée, discrète avec ce qu'il faut de convivialité. Nous arrivons, sommes très bien accueillis, on nous propose de mettre nos manteaux au vestiaire, un détail parmi une somme d'autres qui rend le lieu exceptionnel. On nous accompagne à notre table, jolie, propre, assez spacieuse. A partir de ce moment, vous sentez que chaque détail compte et que ce restaurant veut que vous partiez avec le sourire. Le service est parfait, sait venir quand il faut, sans trop solliciter et sans laisser le temps passer à se demander si nous sommes oubliés. Au contraire, le repas est très rythmé ! Nous avons pris le cocktail pour ouvrir ce repas, puis le menu gourmet avec la formule deux verres de vin nobles. Chaque attente entre plats est ponctuée par un petit quelque chose, une bouchée qui rivalise en beauté et douceur. Les plats sont merveilleux, c'est subtil, parfaitement chauffé. Une soupe de langoustines m'a fait voyager, moi qui suis habituellement réfractaire à ce genre de préparation. L'Angus est incroyablement fondant. Nous avons pris le rocher en dessert. Je ne peux détailler tout, et il faut garder des surprises aussi ! Mais le repas donne l'impression d'une discrète chorégraphie au rythme régulier. Les vins sont sélectionnés avec soin. Le café était aussi bon, avec ces petites bouchées excellentes. Avec ma femme, nous avons apprécié chaque moment, comme une poésie gustative. Les serveuses font un excellent travail et la personne nous accueillant (la patronne peut-être) met très à l'aise. Nous qui ne sommes que peu habitués à des lieux de ce niveau (rare qu'on soit en couple sans enfant, et clairement, c'est un lieu pour apprécier le temps) avions la crainte de nous sentir hors cadre. C'était sans compter sur cette personne qui nous a donné l'impression qu'on était tout à fait là où on devait. Très haute qualité, sans aucune austérité. Un restaurant que je recommande vivement. La facture est à la hauteur de ce qu'on a. J'ai pris donc deux cocktails, deux menus gourmets, deux fois deux verres de vins noble, deux cafés d'exception, et on avoisinait les 200€. Croyez le ou non, on s'est tellement régalé que j'avais le sourire en payant. Parce que je savais ce que je venais d'offrir à ma femme, un petit moment de poésie. Je n'ai pas trouvé ça cher en vu du moment passé, de la qualité des plats et du lieu (alors que je peux râler toute la journée si je paye un sandwich que je n'ai pas aimé. Je préfère largement 200€ appréciés que 10€ gâchés). Merci à toute l'équipe et à bientôt."

"Excellent restaurant,on découvre à chaque fois de subtiles saveurs 👍.De plus très beau design,et le personnel est très aimable."

"Service de qualité, menu de bonne facture et plats très bien présentés."

"Une très belle découverte!!! Aussi beau à l'oeil que succulent gustativement. Le service est au top. Je recommande vivement."

"Carte cadeau offert par des collègues. J'ai profité de cette participation pour fêter les 21 ans de ma fille. Rien à redire, tout était délicat, délicieux, attentionné, parfait, des plats au service. Je recommande fortement"

"Le cadre est agréable et le personnel est aimable et très professionnel. Les plats étaient très bon, mention spéciale pour le cappuccino de langoustines. Je recommande vivement !"

"Une adresse de référence à Metz tant au niveau de la cuisine que du service. Mme Jung est charmante ainsi que tout le personnel. Merci toujours un plaisir de venir vous voir!"

"Dans un quartier calme, une salle lumineuse idéale pour un tête à tête. Nous avons testé un dimanche midi et nous sommes restés jusqu'à + de 15h avec le menu dégustation. Service impeccable et à l'écoute du client. Quelques saveurs originales, comme la St-Jacques à la crème de nougat. Très couru, prévoir une réservation longtemps à l'avance."

"La cuisine est tout bonnement excellente et le service n'est pas en reste .. merci à vous.."

"Toujours un plaisir d aller dans ce restaurant aux mets fins et avec un personnel toujours très accueillant"

"Très bon moment passé dans ce restaurant. Cadre agréable, personnel très gentil et serviable, et surtout cuisine raffinée. Bref, un plaisir."

"Super restaurant, bravo à toute l'équipe du restaurant 👏👏👏 nous avons super bien mangé (table de 5). Nous étions venus il y a 18 ans et déjà à l'époque c'était merveilleux, mais là encore plus 🙂 nous reviendrons avec grand plaisir. Bonne continuation à vous."

"Idéalement situé, c'est un restaurant que ma compagne et moi avons voulus tester pour mon anniversaire. Service irréprochable, plats soignés et à l'écoute du client. A tester sans hésiter."

"Nous avons adoré Accueil et service excellent Nous avons juste une question la chantilly sur la tarte aux citron destructurée est elle fait maison"

"En terrasse et entre amis, nous avons passé un agréable moment autour de plats succulents. Nous avons choisi des vins de Moselle pour accompagner le tout. Service de qualité tout comme les plats."

"Chaque visite est un pure bonheur Un service au top Une émotion dans chaque assiette Un rapport qualité prix comme rarement dans un gastro Bravo"

"Restaurant parfait les plats sont délicieux et le personnel très agréable !"

"Chaleureux, agréable et personnel à l'écoute. Le repas fut bon et généreux"

"Comme toujours l'accueil, le service et la carte est au top. Vivement la prochaine fois"

"Très bon repas et service. Très bon enchaînement des plats. Nous reviendrons sans problème."

"Ambiance sobre et agréable. Cuisine excellente. Service efficace, discret. Je recommande"

"Un pur moment de plaisir. Un service excellent. Des menus aux plats raffinés et une ambiance chaleureuse. Nous souhaitons une excellente retraite à M. et Mme JUNG, en espérant que le nouveau chef sera à la hauteur. Merci à toute l'équipe."

"Ce restaurant et tout simplement magnifique carte et menu authentique du terroir plateau de fromages excellent service et accueil chaleureux on s'occupe de vous à chaque instant je recommande et nous avons décider de nous y rendre plus souvent"

"Chers Monsieur et Madame Jung, Ayant appris la cessation de votre magnifique restaurant 🤩, je vous souhaite une très bonne continuation. J'ai travaillé durant 10 ans dans la crèche en face de chez vous et quel plaisir à chacune de mes venues dans votre beau restaurant 🥰. Depuis mon départ pour la Franche Comté en 2015, j'ai eu l'occasion de revenir chez vous notamment pour les 20 ans de mon fils et je garderai le souvenir d'un établissement de grande qualité 👍, du sourire et de la bienveillance de vous, Madame Jung . Encore MERCI pour toutes ces belles années 🙏. Très cordialement, Marie -Jeanne Drouin"

"Excellente reprise culinaire de cette adresse renommée à Metz ! Cuisine très raffinée et recherchée, avec une découverte de beaucoup de saveurs, dans un cadre paisible 😍 Le personnel est très agréable et attentionné ! Je recommande vivement cette adresse, de ce nouveau chef aussi passionné !!"

"Réouverture du restaurant qui a passé la main à Élise et Paul Fabuel de retour à Metz. On retrouve ce qui a fait le succès de ce restaurant qui est une institution et le style du chef Fabuel. Des produits simples et en majorité locaux, de la technique et du goût. Mention spéciale pour le poulet rehaussé de fruit de la passion et son maïs en déclinaison. Un vrai plaisir. L'équipe en service est toujours aussi sympathique et discrète à la fois."

"Après avoir su que le chef Fabuel et sa femme Élise reprenaient l'institution messine qu'est le Jardin de Bellevue, nous n'y avions qu'une hâte c'était de nous y rendre et nous n'avons pas été déçus! Nous avons choisis le Menu Gourmet. La terrine de foie gras de canard, le Turbo et le filet de boeuf (avec la carotte et son jus flambée au whisky) sont d'une très grande qualité. Les produits choisis amènent le chef à sublimer ses plats à travers sa technique et des associations innovantes. Le plateau de fromage et les conseils amenés par Madame Fabuel ont permis de conclure ce repas de la plus belle des manières. Mention spéciale pour la meringue, chocolat blanc yuzu et sorbet au citron. Ce fut tout bonnement une expérience culinaire incroyable, merci."

"Ce Restaurant reste un de nos préférés sur Metz...la cuisine y est excellente, le service irréprochable, et l'ambiance feutrée et conviviale"

"Excellent restaurant dans un environnement chaleureux, les tables sont bien réparties. La qualité des produits est excellente, tout comme leur préparation. Les plats se succèdent à un rythme idéal. Le service en salle était parfait. Tout le monde était attentif, souriant et possédait une parfaite connaissance de tous les produits proposés. En résumé un excellent dîner d'A à Z nous reviendrons avec grand plaisir."

"très belle découverte à conseiller sans modération. Merci pour ce très bon moment entre amis grace à vous et votre super équipe"

"Excellent restaurant, belle prestation & personnel à l’écoute"

"Parfait du début à la fin. Nous reviendrons avec plaisir. Des plats délicieux et joliment présenté !"

"nouveau proprietaire mais rien n a change, cela reste un tres bon etablissement, nourriture excellente, je vous recommande"

"Tout est parfait, des jolis plats et très bons, service très agréable. Je recommande."

"Très belle adresse. Bravo au nouveau propriétaire pour ce lieu où Il y a un énorme potentiel!! La cuisine est top. Le service très bien aussi. restaurant gastronomique avec un gros potentiel pour viser une étoile.👍👍 Tout petit bémol : l’absence du passage du Chef en salle à la fin du dîner et une carte des vins à développer 🍾👍"

"Un excellent moment passé dans ce restaurant! Des plats succulents, un service au top et tout cela dans un cadre magnifique! Bravo!"

"Nous avons dégusté le menu de Noël. Tout était parfait, de l'amuse-bouche au dessert. Service efficace et attentionné. Une bonne adresse dans un cadre agréable et calme."

"Le menu de Noël 2023 était parfait. Des plats reprenant les incontournables des repas de fête (homard, truffe, foie gras, chapon…) mais originaux et délicats. Un sans faute complèté par un service exemplaire. Je recommande."

"Très satisfait de ce moment en famille. Déjà client de l'ancien restaurant A table, nous nous somme fais une joie de leur retour sur Metz. Accueil et service très sympathique et chaleureux, avec une cuisine toujours aussi excellente."

"Première soirée en amoureux depuis la naissance de notre fils. Nous sommes venus pour fêter nos 10 ans. La qualité exceptionnelle des ingrédients, associée à une créativité culinaire remarquable, a abouti à une expérience gustative inoubliable. Le service soigné et chaleureux, et l'ambiance élégante ont également contribué à créer une soirée mémorable. Un véritable délice pour les amateurs de gastronomie. Bravo au chef !"

"Excellent. Rien à redire. Bravo à toutes l équipe et surtout à l équipe de cuisine."

"Menu du marché De bon produit de notre région. Un bon moment gastronomique."

"Un très beau cadre, un service en salle impeccable qui honnêtement compensent quelques petites fausses notes au niveau gustatif, rien de dramatique qui ne puisse être amélioré"

"Bonsoir , nous nous sommes restaurée pour notre anniversaire de mariage le dimanche 24 mars . repas et service excellent , rien à redire un vrai bonheur ."

"Idéal pour un déjeuner pro, repris il y a quelques temps, j'ai retesté à plusieurs reprises, l'équipe est très sympathique et les plats toujours excellents. Rien à redire !"

"Moment agréable pour un anniversaire partagé avec la famille proche....🍾🎼👍❗"

"Le meilleur restaurant de Metz. Le Chef est un magicien qui sait magnifier chaque ingrédient pour lui donner sa place sous le palais."

"Le cadre est sympathique avec un bon accueil et un bon service. Par contre la carte des vins n’est absolument pas à la hauteur d’un restaurant gastronomique. Nous avons été déçus par les portions, la qualité de la volaille.. ainsi que les mignardises.. Dommage !"

"Fabuleux ! Le meilleur restaurant messin."

"Une vraie expérience culinaire, un lieu charmant et un personnel aux petits soins mais pas intrusif. Je vous conseille ce voyage culinaire dans un cadre très agréable"

"Excellente table, expérience culinaire à renouveler encore et encore ! Mention particulire pour les lips de foie gras enrobés d'une croute mangue/passion, une tuerie !!!"

"Nous avons passé une soirée délicieuse au Le Jardin de Bellevue hier soir avec ma femme et nos deux enfants. L'ambiance était chaleureuse et accueillante, idéale pour une sortie en famille. Le menu offrait une grande variété de plats, et chacun de ceux que nous avons essayés était délicieux. Les enfants ont adoré leurs repas, et le personnel était amical et attentionné. Dans l'ensemble, ce fut une merveilleuse expérience culinaire, et nous avons hâte d'y retourner bientôt."

"Ma famille et moi avons été plus que ravis de nos deux expériences au Jardin de Bellevue. Absolument rien à redire au niveau cuisine... Tout était parfait des mises en bouche aux mignardises! De belles saveurs dans les assiettes, des cuissons plus que maîtrisées, une belle carte des vins, le pain fait maison excellent... Une belle équipe, très professionnelle et des serveuses fort sympathiques tout comme les patrons! :-) Le cadre est très agréable, on s'y sent bien... Hâte d'y revenir!"

"Une belle découverte ce soir... Les jardins de Bellevue, un cadre agréable, une cuisine raffinée, un conseil avisé. Tout est fait maison, même le pain. Une belle soirée, des mets excellents pour une belle soirée en famille ou entre amis. A découvrir et à faire découvrir."

"Une expérience culinaire inoubliables ! Des mélanges de saveurs et de textures fabuleuses , un esthétisme de présentations digne de la haute couture ,on peut déguster des produits frais et régionaux , accompagné de vins judicieusement choisis , .Le service de grande qualité est très professionnel ,discret, à l ecoute des clients , à un rythme idéal .La salle est cosy, les tables sont larges, et très espacés pour un confort rare de nos jours ,nappe blanche de rigueurs, les douceurs sont le bouquet final de cette expérience culinaire. C est l endroit que j ai choisit pour mon mariage et ce fût une réussite incomparable, un grand bravo pour le dessert et un grand grand merci a toute l equipe pour avoir rendu se moment si important inoubliables."

"Super repas. Le chef cuisinier et son pâtissier nous ont bleuffés par leur talent et la composition du menu découverte. Les vins servis en accompagnement était très bien choisis . Les mets s'enchaînent lentement, le service était grandiose et l'ambiance feutrée. Chaque plat servi avec le petit mot d'explication des serveuses, Un vrai délice de A à Z. A recommander chaudement pour les gourmets en quête d'une très bonne tablée."

"Tout était très bon personnel au top nous reviendrons avec grand plaisir"

"Enchantement gastronomique ,de l entrée au dessert,tout est très bon et servi avec sympathie et courtoisie ."

"Nous avons adoré super en tout point de vue une excellente cuisine un personnel super sympa et très professionnel le plus c'est le parking privé ; à recommander sans modérations"

"Très belle découverte que ce soit visuellement gustative ment. Tout était parfait de l’entrée au dessert, une seule chose à dire trop.Michto"

"Une des meilleures adresses gastronomiques à Metz. Une valeur sûre. Ambiance, cuisine et service raffinés"

"Un nouveau couple exploite le restaurant depuis septembre 2023. La cuisine est remarquable et l'équipe toujours aussi attentionnée. Une référence à Metz."

"Bonne cuisine, bon accueil, service à la hauteur, léger pour de bon mangeur, à essayer tout de même."

"Le meilleur restaurant de Moselle, selon moi, depuis des années. C'est un sans faute, à chaque fois, de l'entrée au dessert en passant par le service, attentionné et irréprochable. Un véritable régal pour nos papilles et un lieu de partage où on se sent bien. Merci de prendre aussi bien soin de nous."

"Une salle de restaurant très agréable et feutrée. La patronne est très souriante, bienveillante et disponible. Le repas était divin. Je conseille sans hésiter. Et nous y retournerons avec plaisir."

"J'ai apprécies les plats et le service"

"Cuisine originale tout en étant des plus savoureuses, personnel attentif et souriant, ne changez rien !"

"Encore une excellente soirée dans ce restaurant où non seulement les plats sont savoureux et raffinés mais le cadre est chaleureux et élégant. A chaque fois je suis surprise de déguster des plats qui me font découvrir de nouvelles saveurs. Les serveuses sont très aimable et souriante c'est extrêmement important pour un service agréable. Tout était parfait encore une fois hier, nous reviendrons avec plaisir 😊. Mme Wagner"

"Délicieux plats de l'entrée au dessert."

"Bravo, nous avons commandé 8 repas à emporter. Les plats étaient excellents, faciles à réchauffer. Et les allergies alimentaires respectées. Une belle expérience ! Merci !"

"Excellent restaurant gastronomique dans un cadre chaleureux. Service et personnel au top."

"Nous avons eu la chance de découvrir le menu exceptionnel de la soirée « truffes et caviar » et ce fut un véritable enchantement ! Dès notre arrivée, nous avons été séduits par l’élégance du lieu, à la fois chic et chaleureux, parfait pour une soirée d’exception. Le menu était tout simplement divin : des associations de saveurs parfaitement maîtrisées, mettant en valeur des produits d’une qualité irréprochable. Chaque plat, du début à la fin, était une explosion de raffinement et de créativité. Mention spéciale pour le dessert qui nous a surpris par son originalité. Le service, quant à lui, était irréprochable. L’équipe était aux petits soins, attentive sans être envahissante, et a su rendre cette soirée encore plus agréable. Un immense bravo au chef et à toute l’équipe pour cette expérience culinaire hors du commun. Nous reviendrons, c’est certain !"

"Excellente soirée. Tout était parfait, les plats le service et le personnel"

"Belle expérience culinaire un accueil agréable"

"Tres bons plats raffinés avec explication de chaque plats avec sa composition. Délicieux."

"De l'accueil au service que dire. Nous avons dégusté. Le personnel est au petit soin , l'ambiance agréable. Le rapport qualité prix est excellent le cocktail etait exquis. Nous reviendrons à la prochaine carte c'est certain ! Merci infiniment ."

"Belle découverte que ce restaurant. Menus exquis, avec amuse bouche variés entre chaque repas, desserts à tomber. Personnel très aimable. Tout est fait maison, donc mention spéciale au cuisinier et au pâtissier."

"Un restaurant qui allie élégance, raffinement et excellence. Dès l’arrivée, l’accueil est chaleureux et le service d’un professionnalisme exemplaire : attentif, discret et toujours à l’écoute. Chaque plat est un véritable voyage gustatif, avec des saveurs parfaitement équilibrées et des produits de grande qualité. La truffe, sublimée dans chaque préparation, était absolument divine. De l’entrée au dessert, tout était maîtrisé à la perfection, avec une présentation soignée et des assaisonnements justes. Un grand bravo à toute l’équipe pour cette expérience gastronomique mémorable. Nous reviendrons sans hésiter !"

"Service et cadre chaleureux, poisson tres bien cuisiné ......déçue cependant par le foie gras et sa gaufre que j'ai trouvé plutôt moyens !"